食材备齐：需要油，牛奶，盐，酵母，面粉，鸡蛋。
制作流程：
1. 早餐人手多，取2包牛奶、3个鸡蛋。
2. 盐的分量按个人喜好添加，太寡淡些，吃起来容易没滋味。
3. 把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母混合搅拌（油量是平时炒菜时用量的两倍，油放得少些，炸出的油条会显干）。
4. 添适量面粉，无需加水，面团不宜太硬
5. 面团揉到七成时，用手蘸些油继续揉，用保鲜膜包好，静置发酵
6. 面团发酵到位后，面板上稍抹一点油，分成4份，揉成条状，压宽
7. 切成小段，锅中加油，等油热，把小段抻长下入锅中，油沸腾后转中小火。
8. 所用油不同，炸出的油条色泽也有差异。这次火候偏大，下次需留意把火候调小些。
看到此处，欢迎手指在下方点击三个「连续处」点赞收藏转发！愿您生活顺遂，快乐常伴，下次再会分享。
