盛夏时节，日头毒辣，连空气中都弥漫着粘腻感。人体在这种气候下出汗多，营养易流失，再加上湿气重，常会感到胃口不佳、精神萎靡。安化黑茶正可作为解暑的贴心饮品。
安化黑茶具有生津止渴、清热解暑的效果。一杯刚沏好的黑茶下肚，血管随之舒张，汗腺活跃起来，体内积聚的热量便通过汗液排出。茶叶里含有的天然芬芳成分，本身就有制冷作用，随着气息释放能带走体温。同时，黑茶里富含的茶多酚、维生素及矿物质，能迅速补充出汗时流失的水分和微量元素。
三伏天里，湿气最是缠人，容易让人头昏眼花、四肢不舒。安化黑茶性情平和，对于去除湿气效果明显。边区牧民常说“三天没粮食可以，一天没茶不行”，正是因为黑茶能帮助消化、清除肠胃油脂。到了三伏，人的肠胃功能弱，消化负担大，适量饮用黑茶能健脾和胃、促进消化。特别是茯砖茶里特有的“金花”，对调整肠道环境、消除体内湿气很有帮助。
茶圣陆羽在《茶经》里写道：“茶的用途，滋味最为清凉，最为适宜饮用。”安化黑茶是经过后发酵的茶，味道温和醇和。选一块老的茯砖或者千两茶，取一点放进陶壶慢慢煮。看茶汤在壶中翻滚冒泡，松烟香和菌香慢慢散开，几杯喝下，出汗排毒的过程中，暑热和湿气也渐渐消散。这股温柔的呵护，让人在漫长的伏天里，重新找到清爽舒适的体感。
