午后一时，暑气尚存，石板路泛着温热。河北唐山市丰南区河头老街水上市集已渐兴，棋子烧饼店外长起长队，小山炸糕在热油中翻腾……
别无名胜古迹，亦无历史名胜，一条封了12年的运河荒街，怎样把八方游客观引过来，再让他们乐意花钱？
日前，文化和旅游部发布《旅游强国建设“十五五”规划》。《规划》指出要支持景区搞特色夜游、文创市集、展演活动，逐步推进夜间旅游消费；迎合年轻人群猎奇感受、情感需求，试试城市闲逛、摄影记录、音乐狂欢、数字交互；要升级景区，增强趣味互动，给游客带来更真切的参与和体验。
"沉浸式"和"夜间经济"成了国家政策风向。河头老街的活法，就给基层创新提供了范本。
【 从“找商户”到“造场景” 】
东市街边，油条拌蛋摊子开张。摊主董颖拍面团下锅，炸成金黄，捏开，填蛋液，再炸，抹酱，切小块。每份8块。
摊位上贴着价目单。"不满意就全额退，吃了一口觉得不好也能退。"董颖讲。
这不是董颖一个人的做法。整条街447家门店，全都这样。2026年6月，景区联合运营机构推出国内首个"不满意全额退款"服务，承诺投诉百分百处理，设了12个退款点，运营方全包赔。
"游客不设防，才肯多花钱、常来。"景区运营人邓强说。"这是建消费环境，不是做商铺收租生意。"
景区招商部经理王伟透露："刚开始就避开了全国景区千篇一律的店铺。"餐饮方面只选本地特有品种，如小山炸糕、棋子烧饼、饹馇等。招商不是招租，而是找"步调一致的经营者"。要求商户穿唐装，讲家乡话，店铺外观统一设计，从"两唐文化"里取元素，不用工业化风格。
端午节前夜，侯晓宇的毛线编织店开张。端午节三天，日进5000到6000元。对新店来说，这个数超预期。
更让他惊喜的是扶持力度——灯光、门口布置、颜色搭配，景区团队都给建议，还有专门做店面方案的策划组。最管用的是装发光字，"装上后人明显涨了，站在那儿拍照，拍着拍着就进店了"。品类也是经景区建议改的：侯晓宇把产品从钩针花束改成小挂件，小件商品即买即走。王伟讲，这个地方原先卖咖啡，景区正逐步把自营店腾出来，搬进更有特色的品牌。
东市街分成三段：南头文艺，店铺偏文艺；往北民国风，有旗袍歌舞表演；最北唐装市集，NPC（真人互动演员）全穿唐朝衣服。同一条街，不同景致。447家店铺，文创店50家、体验店22家，其余是非遗老店和本土小吃。配比准则就一条——保游客每时都有活干：下午5点吃饭，6点看表演逛文创，7点和人拍照，快关园再买纪念品。
数据显现了这套设计：夜晚人流占70%，夜间营收占65%。夜不再助衬白日，而是独立的消费版图。
【 从“建景观”到“加内容” 】
今年5月，唐山河头老街景区NPC"李白"因即兴赋诗化解游客纠纷的视频火遍网络。"光靠我一个人带不起文化传播的全部活儿。"扮演"李白"的王浩楠坦言。景区迅速招了更多诗人群，陆续推出"杜甫""汪伦""李商隐"。
5月11日，王浩楠扮演的"李白"同孩子对诗。长城网·冀云客户端记者 蔡洪坡
让"两唐文化"可互动的，还有400个轮换NPC。编导为每个角色写人物小传，诗人、铁匠、士兵都有完整设定。"真的人才能给游客立体沉浸感，简单的NPC做不好。"演艺部编导薛若男讲。韩逸2003年生，演曹婉儿——史书没提过的角色
