"夏天夏天悄悄过去，留下小秘密……给我一个粉红的回忆。"
7月时节，夏日刚缓缓步入，饮料市场便赠予我一份粉色的触动。短时间内，市场上涌现的新品纷纷披上了粉红的外衣。
康师傅适时推出红心芭乐口味的冰红茶，其包装恰恰是红心芭乐的粉红调；中粮可口可乐方面也推出了西柚口味的芬达新品，这款汽水同样采用了粉嫩外观；更早些时候，宗馥莉创立的饮料品牌KellyOne，其新品果然啵啵舒泡水也融入了鲜明的粉色元素……
若入盒马、朴朴这类新兴渠道，粉红系饮料更是给消费者留下深刻印象。
粉红包装的HPP红心苹果汁，连续几年上市即告售罄，让不少消费者仿佛重历抢购"苹果手机"的热潮；曾引领"云雾质地"饮品风潮的云雾芭乐气泡果汁饮，一度长居果汁汽水热卖榜榜首。此外，吨吨粉粉椰子汁、朝露樱花水、玫瑰椰子水等饮品，也在一夜之间俘获了消费者的心。
曾几何时，时尚圈对"死亡芭比粉"敬而远之，如今的饮品界却将其捧为爆款制造机，这背后究竟隐藏着怎样的机遇？
B端与C端均热衷于粉色系饮料
粉红系饮料曾是80、90后两代人的童年回忆，常见于乡镇的副食店、小卖部。但因其添加剂种类繁多，被戏称为"色素水"，长期处于饮料市场鄙视链底层，土气的形象也逐渐淡出人们的视野。
近些年，粉红系饮料却发生了翻天覆地的变化，摇身一变成为备受追捧的网红产品，众多品牌纷纷加入战局。
在此行列中，包括可口可乐、百事集团等国际饮料巨头。早在2016年，可口可乐便在日本的樱花季推出了樱花可乐（限定版），瓶身印着柔和的粉色樱花图案，以甜美风味和粉嫩外观迅速成为社交热话题，部分消费者甚至不惜高价抢购。同样，可口可乐旗下的魔爪、芬达品牌也涉足过粉色产品领域。
百事集团在粉红产品上更是深耕不辍，早早推出了草莓牛奶和樱花味可乐，进而陆续推出多款粉色可乐，例如圣诞节限定的粉色"Pepe Halloween Cola"。直至2025年，百事可乐仍持续在零售终端和校园场景强化"粉可乐"的视觉冲击力，让这一创意成功出圈。
最近几年在市场上表现抢眼的"网红"品牌，更是将做粉色系饮料发挥到了极致。
在非即饮领域，茶百道、奈雪、喜茶、蜜雪冰城、库迪、乐乐茶、1点点等连锁茶饮企业几乎都在推类似产品，表现均十分亮眼。茶百道发布的"兰韵芭乐冰奶""茉莉芭乐奶冻""芭乐草莓鲜果杯"三款新品，上市仅6天便卖出超200万杯；霸王茶姬推出的樱花乌龙系列，更是收获了超3亿的关注流量。
◎图源：小红书截图
即饮赛道上，粉色系饮料也逐渐成为品牌破局市场的关键所在。
蔻蔻椰的"鲜萃粉椰水"在知名社交平台小红书门店上架后迅速走红，成为该平台当季销量冠军；京东七鲜推出的"粉芭乐樱樱茶"，首周销量便突破10万瓶；果子熟了的"芭乐青提""油柑芭乐"系列在抖音平台的销量也超过了300万瓶……
这些粉红饮料的价格并不便宜。以百事可乐为例，其粉色版本在促销后售价约4.82元/罐，而普通版本仅为1.72元/罐。其他粉红系饮料产品，价格通常都比同类产品高出40%以上。
◎图源：淘宝截图
尽管价格不菲，粉色系饮料依然大获成功。无论在品牌端面向C端消费者，还是在渠道端负责产品流通，各方都热情高涨。供需两旺之下，粉色俨然成为饮品界公认的能吸引眼球、带动销售的特殊色彩。
粉色系饮料为何如此火爆
粉色系饮料逐渐流行的核心原因，在于其恰逢中国消费需求从基本解渴向更高层次转变的大趋势。
当前消费的更高层次需求主要体现在两个方面：一是追求"愉悦感"，二是注重"健康"。
先说说"愉悦感"这个维度
