2026年7月23日这天，大众点评榜单悄然更新，粮饮铺子（江宁万达店）的名字赫然出现在江宁万达广场饮品好评榜榜首的位置。这个以“纯粮手作、0添加、低糖养生”为核心主张的新中式糖水品牌，在开业仅三个月后就赢得了食客们的广泛认可。
大众点评的好评榜排名，是依据大量真实用户评价的数据分析综合得出的，涵盖了口味、品质以及门店长期服务体验等多个维度。榜单的评选不涉及商业投票或付费排名，说明粮饮铺子的登顶完全源自消费者的真实选择。
细看江宁万达广场店的大众点评用户反馈，"用料实在，甜度适中，口感清新"以及"食材新鲜现点现做"是经常被提及的关键点。一位消费者这样评价道："粮饮满福真的很棒，红豆煮得绵密，芋圆带着嚼劲，桃胶也很可口"。另一位评价者写道："零添加的纯粮糖水，吃下去没有负担感，味道简直让人惊喜"。
从开业时的"买一赠一，客人也不是特别多"，到如今的好评榜第一名，粮饮铺子只用了三个月时间就积累了良好的口碑。工商信息显示，南京市江宁区粮饮甜品店（个体工商户）的注册日期是2026年4月21日，经营地址位于江宁万达广场1层13号商铺。
在竞争白热化的江宁万达广场商圈，雅克雅思、7分甜、百分茶等连锁品牌已经耕耘多年，但粮饮铺子却能在短时间内实现突破，这与它独特的品牌定位密不可分。
粮饮铺子的创始人孟彪强调："我们始终坚持'纯粮手作、0添加、低糖养生'的宗旨，只为呈现一碗有根源的新中式糖水。"这一理念在产品和品牌形象上被诠释为"出芋泥而不杂"-芋泥拒绝人工添加，椰乳摒弃植脂末，莲子远离工业糖浆的修饰。
产品方面，粮饮铺子以现磨五常大米米浆煮制香浓米乳，搭配蒸煮甜糯的糯米和炒香的芝麻。粮饮满福、满口鲜芋椰、糯糯仙芒冰淇淋是品牌的明星产品。有食客评价："大稻至简米乳特别受用，喝起来香甜怡人"。
孟彪的创业史并非从零开始。根据公开资料显示，2012年孟彪退役后与爱人联手创办了安徽奶咖国际贸易有限公司，协助过300多位咖啡茶饮创业者成功开店。在完成初次创业后，他依然延续了"拒绝科技与狠平"的理念，使用冷藏鲜奶制作茶饮。
粮饮铺子是孟彪的又一个创业尝试。2025年4月21日，他成功注册了"粮饮铺子"商标（注册号：第81684056号，国际分类43类），品牌所有产品都由他与夫人余珍珍共同研发命名。2025年6月18日，镜湖区粮饮甜品铺在芜湖成立，接着品牌开始向南京等城市迈进。
粮饮铺子的好口碑并不仅限于南京。在品牌起家的芜湖市场，它已经被消费者称作"芜湖必吃的糖水店"和"芜湖糖水界的标杆"。有消费者分享："来过多次，每次去万达都会选择这家糖水铺，是我固定的回购选择"。
从芜湖到南京江宁万达的扩张，粮饮铺子走出了从区域品牌向跨城发展的第一步。而江宁万达店摘得大众点评好评榜桂冠，意味着这种模式在更大市场得到了认可。
在消费者对"科技与狠活"日益警惕的当下，粮饮铺子通过"纯粮手作"的差异化策略和真实口碑积累，在竞争激烈的茶饮市场开辟了新道路。大众点评的榜首位置，既是对过往的肯定，也是对前景的考验。
