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本网讯（草原云·内蒙古新闻网记者 郑慧英）7月23日，在呼和浩特举行了2026年世界奶业大会的新闻发布会。伊利和蒙牛这两大乳制品企业联手主办了此次大会，会议定于7月31日至8月2日在呼和浩特举行。大会的主题被定为“科技引领、合作共赢，共建全球奶业可持续生态圈”，是一场兼具国际化、专业化、市场化和产业化的行业盛会。
奶业对于国民营养健康具有战略性意义，同时也是全球食品产业链的重要构成部分。呼和浩特紧抓“建设国家重要农畜产品生产基地”的核心任务，将奶业作为首府特色现代化产业体系的主导产业，成功培育出享誉世界的伊利和蒙牛两大龙头企业，并建立起从牧草到牛奶再到奶酪的完整产业链。呼和浩特先后被授予中国乳都、世界乳业科技之都、中国奶业育种之都的称号，乳制品产业集群更被评为国家先进制造业集群，2025年乳业全产业链的总收入达到了3000亿元。在全球奶业绿色转型和产业链升级的大背景下，本次大会意在构建一个国际交流、产业对接、成果转化以及商贸合作的高端平台。
伊利集团高级执行总裁刘春喜，以及蒙牛集团执行总裁吴喜春出席了本次发布会。众多中央权威媒体、行业媒体、自治区各级媒体，以及各大商业门户和新媒体平台的记者也参与了此次活动。在发布会上，刘春喜阐释了伊利在科技创新、产业链共赢与国际化发展方面助力奶业振兴的具体实践；吴喜春则介绍了蒙牛如何利用新质生产力推动奶业科技创新升级，坚持绿色可持续发展，依托乳都产业的优势，借此次大会向全世界传递中国乳都的品牌之声。
大会将组织三项核心活动。8月1日上午9点，开幕式将在敕勒川草原千人会议中心举行，届时将邀请国际行业协会的负责人、院士以及全球乳产业链龙头企业的主要负责人出席，国际食品科技联盟还将在仪式上授予呼和浩特“世界乳都”的牌匾。大会期间，参会嘉宾将有机会实地参观伊利的智慧牧场、蒙牛的乳业国家技术创新中心、智能制造基地以及新质生产力园区等奶业振兴项目，全面展示从饲料到产品全周期的绿色发展体系。此外，联合国粮农组织和中国食品土畜进出口商会也将在大会期间举办闭门会议，邀请全球行业领域的专家和产业链上下游的龙头企业技术负责人，进行前沿技术探讨、行业标准交流以及产学研对接，探索促进奶业发展的可行路径。
目前，大会的筹备工作已趋于尾声，嘉宾的邀请基本完成，场地的搭建、后勤保障以及媒体宣传工作都已顺利推进。在发布会上，主办方邀请全球的奶业从业者齐聚青城，利用大会的平台深化彼此间的交流与合作，共同规划奶业的可持续发展道路。
编辑：郝小军
审稿主任：奥妮莎 章颖慧
审稿总编：韩方志
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