"张灯结彩,爱我中华;一杯美酒,情暖万家!"农安黄龙府的黑土地上,古道香酒业创始人张华和孙红林夫妇正用匠心守护古法酿酒,以善意履行社会责任。张华不仅是军嫂,也是资深品酒师和酿酒爱好者,她与退伍军人丈夫孙红林一起,在白酒行业里深耕细作,远离功利与浮躁,坚守文化本心,用纯粮食酿造醇香佳酿,用点滴善举传递人间温暖,展现着新时代民营创业者的责任与担当。
军旅生涯让孙红林养成了踏实正直、坚守本真、追求卓越的品质。退役后,他怀着对家国的赤诚,投身白酒文化事业,与妻子张华共同与酒结缘。在夫妇二人看来,白酒不只是餐桌上的饮品,更是承载国人情感、见证人间真情的纽带,是传承传统文化的精神象征,是重逢的喜悦,是相聚的温暖,是烙印在华夏儿女血脉里的中式情怀。
"不为逐利经商,只为守护情怀、传承文脉",这是张华夫妇扎根农安黄龙府的初衷。夫妇二人在这片沃土上深耕白酒酿造,恪守传统古法工艺。他们利用东北黑土地的优质粮食资源,从波罗湖取用纯净活水,遵循老祖宗流传下来的古法酿造技术,专注纯粮固态发酵。酿造之道,贵在舍得,贵在坚守。多年来,古道香酒业始终遵循三大准则:不重产量,只求品质;不图速成,只求纯粹;不求红火,只求口碑。
"水为酒之血",古道香取自农安波罗湖畔的千年活水,将山水精华为酒注入灵魂。波罗湖是长春第一大淡水湖,曾是辽金皇家渔猎之地,天然富硒,无污染。这里空气清新,环境纯净,为酿酒微生物提供了理想生长环境,才能培育出优质菌群,使每一滴酒都蕴含着独特的风味和黑土地的纯净与鲜活。
"粮为酒之肉",吉林位于松辽平原腹地,是世界三大黑土带之一,土壤肥沃,有机质丰富,光照充足。这里种植的高粱颗粒饱满,淀粉含量高达70%,单宁多酚比例均衡,粗脂肪含量≤3.5%。用本土红高粱酿造的白酒,香气纯正,酒体醇厚,回味悠长。
"曲为酒之骨",古道香摒弃速成麸曲小烧工艺,严格执行GB/T10781.2国标,保证每一批次都达到优级标准,酒体铅含量为零,饮用更安全放心。
一酒承载文脉,一心面向山海。在坚守品质的同时,张华夫妇始终不忘企业社会责任,秉持"酿酒讲良心,做人重善意"的理念,积极参与公益事业。多年来,古道香酒业从未停止公益的脚步,用行动传递温暖与善意。
企业持续支持老兵联谊活动,致敬退伍军人;深入助学敬老公益,常态化帮扶贫困儿童、慰问孤寡老人;积极赞助爱心企业和校园公益项目,助力青少年成长。张华夫妇还跟随著名唱作人大平老师,深入基层帮扶困难群体和留守儿童,常态化慰问环卫工人,展现本土企业的温度与担当。
坚守古法、真诚酿酒,拒绝功利、守护文脉,躬身公益、履行责任。古道香酒业在张华、孙红林夫妇带领下,始终以匠心守品质,以初心行公益。
杯中有古道,唇间留醇香;心中有大爱,步履有担当。未来,古道香将继续坚守古法酿造,深耕纯粮白酒品质,传承中华酒文化,同时持续深耕公益领域,脚踏实地做事,力所能及行善,用一杯醇香美酒传递中式温情,以恒久善举践行企业担当,让匠心酒香浸润岁月,让公益温暖照亮万家。









