天儿渐渐凉了，
记得给衣物添置些，
免得着了凉，
这就分享几道美食给大家，
保证既营养又健康，
让人吃了还想再来！
气温慢慢降下来，人们也就更加留意起自身的健康了。眼下这个时节，我们更得注重提升免疫，也好抵挡各类病症。饮食上，挑选些富含维生素的水果蔬菜就挺要紧的。
首当其冲，建议大家少碰黄瓜跟番茄。黄瓜和番茄虽是日常菜，但换到秋天就并非上选了。黄瓜性寒味凉，吃多了容易让体内寒气过重，不利消化。番茄也偏寒凉，伤胃，特别是胃寒体质的人，更少碰为妙。所以这个季节，咱得挑些更适宜身体的食物。
青椒平菇炒鸡蛋就是一道简单又爽口的菜式，挺合时宜。青椒有维C和纤维素，助长免疫力；平菇含好几样B族维生素和矿物质，帮助代谢提速；鸡蛋营养丰富，有大量必需氨基酸和维生素D，能好气色强体魄。这几种料子炒一块儿，不仅滋味好，身体也能得足营养。
肉末土豆泥也是一道老少咸宜的家常菜。土豆是个普遍的主食，淀粉和维C含量丰富，能添能量强免疫。配上肉末就更多样了，口感丰富不说，蛋白质和微量元素也补足了。把土豆泥和肉末合在一处，做成热乎乎的一道菜，既美味又够营养。
菠菜木耳炒鸡蛋则是一道很有营养的素菜。菠菜富含叶绿素和维A、维C，提升免疫也能护眼。木耳热量不高，膳食纤维和矿物质多，助消化排毒素。再加个鲜鸡蛋，这道菜就活色生香，既好吃也对身体好。
最后是西兰花炒虾仁。西兰花有维K和叶酸，帮忙凝血壮骨。虾仁高蛋白低脂肪，矿物质、不饱和脂肪酸样样都有。把它们炒到一块儿，不仅卖相好味道棒，身体所需的营养也全有了。
说到底，这个季节选对食材保健康挺重要。多吃些维C蔬菜水果，能增免疫力防病。也得避开些不适宜的，比如黄瓜和番茄。试试青椒平菇炒鸡蛋、肉末土豆泥、菠菜木耳炒鸡蛋和西兰花炒虾仁这几样，做法都简便，吃来滋味足，对身体也好。
