大麦融入日常他很方便，这里有几款省事吃法介绍：
1. 大麦茶：随拿随喝的提神小饮品
最省事的吃法就是大麦茶。市面上可以直接买现成的，或者自己在家炒制。取点生大麦，刷洗干净后晾干，无油锅慢火炒香，等它变成浅黄色飘出香味就停火。收好密封起来，喝时倒一勺在碗里，沸水冲泡两三分钟就OK了。它不含咖啡因，不会跟咖啡那样喝多了睡不着或者心慌，是个温和提神的日间饮品。推荐早上九点到十点，下午两三点这两种容易犯困的时间喝一杯。
2. 大麦粥：早晚吃的健康餐
煮粥用的大麦仁十五到三十克就够一个人吃了。洗洗往锅里加水熬着，稀稠度自己掌握。也可以跟大米混在一起煮，当作正餐的一部分。早上吃能让一上午都精神，晚上吃因为饱肚子，可能对改善睡眠有帮助。要是想尝甜味，放几颗红枣或者桂圆一起煮就行，不过糖要适量。
