“早C午T晚A”,这成是贵州招待游客的特别方式。 澎湃新闻记者 陈鑫露 孙骏(03:07)
凌晨六点,黔东南的村寨已经苏醒,抱朴主人“十七”在晨雾中见到阿妈们穿着亲手制作服饰,开始忙碌新的一天。
没过多久,贵阳长岭北路上,SLAB TOWN主人Seven正守在店门口,观察着逛店的游客,考虑着要调制一款新特饮。
日头正中,艺术家靳文艺在画布上轻轻下笔,同时琢磨如何在牙舟陶传统图腾里添上现代设计元素。
夜幕低垂,上海也被贵州的热气腾腾熏染。恩桃里的后厨里,孙林昕已嗅到来自贵州深山的酸香;同一时刻,黔香阁的灶台旁,李彦霖正盯着刚从黔东南空运到上海的鲜笋和木姜子。
“贵州是山,上海是海。”孙林昕提起,“但我感觉,它们本就没那么远。”
7月29日,在上海豫园举办的“山海共潮生——在上海,遇见贵州”2026年贵州夏季主题活动,让更多人窥见这种山海交融的景象。
不少穿梭于沪黔两地的主人,从口味、艺术和技艺入手,向全球发出贵州的邀请。
眼下,这些山水滋养的手艺、滋味和人的性格,正借由沪黔之桥,走向更广阔的天地。而主人正努力让更多人经历贵州的“十二时辰”。
清晨,从一杯咖啡中觉来
据SLAB TOWN主人Seven说,贵州的一天始于一杯特调咖啡。
他曾在贵阳观山湖区,凝望店门前的长岭北路,灵感迸发,调制出一款以这条路为名的饮品。作为把上海社区咖啡带到贵阳的人,Seven起初没急着把上海菜单搬到贵阳,而是先去感受这座城市的气息。
德国博主“包子”(右)和英国博主“托比”在贵阳网红咖啡馆品红酒咖啡。 澎湃新闻记者 王珏玮 图
他回忆,在贵阳阿云朵仓搞快闪时,看到当地年轻人坐在咖啡店里,脸上洋溢着自然的轻松,“那不是装出来的累,而是真切的、充满活力的愉悦。”
这样的真实感触打动了他。他告诉澎湃新闻,最爱午后在蔡家街漫步,想象贵阳孩子放学后吃冰棍的童年趣事。他邀约本地咖啡商,凭着这记忆研发出专属于贵阳的特调。
“咖啡店不是‘加’进贵州的景点,而是‘接’,”Seven讲,“我们像是两个城市间的桥梁,把上海的生活模式带到贵阳,也让贵阳的年轻人接触新奇可能。”
Seven调咖啡时,抱朴主人“十七”已在黔东南村寨与阿妈们谈笑风生。
作为服装主理人,她爱在薄雾中,看母亲们穿着自织的衣裳,安然劳作,“那是‘既有生活真趣,又有非遗传承之美’的景致。”
7月29日,“抱朴”在上海豫园展出源自贵州山乡的装束。
十七透露,为寻古布,她和创始人洪旦翻山越岭、串村走户,从苗族、侗族、水族的织锦、蜡染、蓝染里,一块块“捡”来那些藏着迁徙过往、信仰痕迹和生活气息的“篇章”。“苗族、水族、布依族……各民族风格不同、迁徙故事各异,一块布就是一族的象征标识。”
当这些负载着过往故事和生活气息的老布来到上海,设计成日常服饰和手袋,十七看到的是“活力”。在她来看,那些沉寂的织物,终于在大都市的日常里被重新穿着、被触摸、被运用,让文明在烟火气中自然流淌。
午后,尝一杯贵州茶饮
街面人来人往,但在靳文艺的画布上,贵州的山却静静舒展。他画的是牙舟陶的器形,进行放大、提炼、重搭,仿佛把一座山的骨架抽出移到另一个时空。
2006年他初次到访平塘县牙舟镇时,这门手艺快要失传。老艺人张福高捏的十二生肖,件件五到十元。他看了心疼,成麻袋买回上海,朋友见了,说这些至少值上百元。
此后他每年都去牙舟,一边钻研,一边帮老艺人







