绿豆和其他食材搭配，效果格外出色！喝一碗就能感觉湿热消了，失眠改善，肚子也变平坦
三伏天一到，高温加上湿气，很多人身体出现各种不适：感觉浑身不清爽、口干舌燥、夜里难以入睡、腹胀消化不良、小腹突出明显。
绿豆作为夏季常见的清热食材，如果只是简单煮绿豆汤，解暑作用来得快去得也快，祛湿和安神效果都不明显。选对搭配材料一起煮，食疗功效会加倍，可以清湿热、安心神、消腹胀，而且性质温和不寒凉。
下面介绍4种绿豆搭配的食疗方法，制作简单，家常易学，非常适合三伏天日常饮用。
第一道：绿豆百合汤（清湿热、清心安神、缓解烦躁）
准备材料
绿豆60克、干百合20克、少量冰糖（可加可不加）、适量水
具体做法
1、绿豆先用清水泡发2小时，这样更容易煮烂；干百合用水泡30分钟，洗净去除里面的杂质。
2、锅中放足量清水，冷水时把绿豆放进去，大火烧开后转中小火煮25分钟，看到绿豆外皮裂开。
3、把泡好的百合放进去，继续小火煮15分钟。
4、如果喜欢吃甜的，可以加少量冰糖，搅拌化开后关火，焖10分钟再喝，放凉后口感更好。
功效说明
三伏天湿热容易让人心火旺，表现为烦躁不安、入睡困难。
绿豆能清热解暑、清除体内湿热；百合入心经，有清心除烦、滋养心神的作用。
两者搭配，可以有效化解三伏天体内积聚的湿热，缓解心烦情绪，改善因虚热引起的失眠。随着湿热慢慢排出体外，腹胀感减轻，小腹也不再鼓胀。注意不要冰镇后喝，容易损伤脾胃。
第二道：绿豆茯苓粥（健脾祛湿、消除水肿、调理肠胃）
准备材料
绿豆50克、茯苓15克、大米40克
具体做法
1、绿豆提前泡2小时；茯苓洗净后用温水泡15分钟；大米清洗干净备用。
2、砂锅中加水烧开，放入绿豆和茯苓，小火先煮20分钟。
3、加入大米，继续小火慢熬25分钟，期间要偶尔搅拌，防止粘锅。
4、煮到绿豆开花、粥变得浓稠就可以了，建议原味食用，不要加糖。
功效说明
很多人湿热重的同时伴有脾胃虚弱，如果吃凉绿豆可能会腹泻。茯苓能健脾渗湿，正好能中和绿豆的寒性。
这款粥既能清除体表和体内的湿热，又能强健脾胃功能，帮助代谢多余的水分，改善身体浮肿、小肚子水肿的情况。脾胃功能改善后，夜里心神更安定，不容易多梦易醒，适合湿气重、虚胖腹胀的人群每天当晚餐或早餐。
第三道：绿豆冬瓜汤（清热利水、刮油消胀、去除暑湿）
准备材料
绿豆50克、冬瓜300克、姜片2片、少许盐
具体做法
1、绿豆提前泡2小时；冬瓜去皮切块，不要去掉冬瓜皮（皮有利水作用）后清洗干净。
2、锅中加水烧开，放入绿豆和姜片，小火煮20分钟。
3、加入冬瓜块，继续炖15分钟，直到冬瓜变得透明软烂。
4、用少量盐调味，喝的时候清淡些，不要加油。
功效说明
绿豆能清暑热，冬瓜有利水祛湿、促进代谢的作用，两者搭配是天然的湿热“清道夫”。
夏天久坐不动或吃得太油腻，湿热容易积在腹部，导致肚胀、小腹突出。经常喝这款汤，可以帮身体排出多余的水分和暑热，减轻身体沉重黏腻的感觉。体内热气消散后，不会因为燥热而难以入睡。性质清淡低脂，夏天常喝能让人感觉轻松不少。
第四道：绿豆莲子饮（清热除烦、健脾安神、缓解积食腹胀）
准备材料
绿豆50克、莲子25克（可保留莲心）、水适量
具体做法
1、绿豆泡2小时；莲子泡30分钟。想清热火保留莲心；脾胃不好去掉莲心。
2、清水入锅，加绿豆，大火烧开后转小火煮25分钟。
3、加入莲子，继续小火炖20分钟，直到莲子软烂、绿豆开花。
4、放凉后饮用，不喜欢苦味可以加少量冰糖。
功效说明
莲子能健脾养胃、养心安神，和绿豆搭配可以清暑热、除心火。
三伏天很多人晚上容易积食腹胀、心火旺，躺在床上思绪万千睡不着。坚持喝这款饮品，能清除体内暑热湿热，舒缓紧张情绪，改善失眠。同时还能促进肠胃蠕动，缓解积食胀气问题，长期喝能减轻腹部
