早餐简单快捷，儿子直嚷嚷丰盛。
三伏天热浪滚滚，38度的高温让人想偷懒，早餐准备得却很省事，几乎不用动手，可每样都是儿子钟爱的，营养还很到位，满满都是蛋白质，老公儿子吃得特别满足！
说来巧了，正琢磨早餐做什么呢，快递小哥送来一箱芝士牛肉饼，这可是我的心头好，就这了！
制作极其方便，扔进空气炸锅烤一烤，瞬间金灿灿、香喷喷，圆滚滚的，看得人直流口水。
美味当前，哪还顾得上烫嘴？
太香了，芝士的浓郁香气扑鼻而来，奶香四溢！
趁热撕开包装，哇，超长的拉丝，哗啦啦掉出满满的牛肉，天呐，等都不及好好拍照，口水都要流下来了！
外皮酥软，牛肉鲜嫩，还有绵密芝士的融合，仿佛夹杂着玉米等蔬菜，用料扎实，难怪朋友说比山姆的还要香！
能量爆棚，奶香浓郁，简直是百吃不厌的款！
早餐得多补充蛋白质，国家也提倡减脂增肌嘛！
除开牛肉，还煎了3片猪排，裹了鸡蛋和面包糠，煎得特别认真呢，外酥里嫩，味道十足，是儿子和老公的最爱！
为方便食用，猪排我还切小块了，嘿，面包糠烤得焦香酥脆，几处焦斑更有风味！
嘿，再配上一人一个鸡蛋，蛋黄刚刚凝固，口感细腻不干，味道棒极了！
哈，牛肉、猪排、鸡蛋，今天要给蛋白质加满油！干脆再来杯豆浆补钙补铁，中年女人可得多喝，美容养颜！
这杯豆浆用料丰富，除了黄豆，还加了山药干、核桃、芝麻、虾皮，山药健脾胃，核桃补脑，芝麻润肤，虾皮强健骨骼，一杯胜过十杯，味道醇厚，既好吃又滋补！
我家两男人偏爱咸豆浆，加点酱油味道最佳！
玉米作为粗粮主食，坚持每天每人一根！
这个菜呀，猜不到吧——凉拌西瓜皮！
吃完西瓜别扔皮，留着凉拌无敌爽口，比任何小菜都好吃，关键是瓜皮性凉，夏天吃正对！惊喜连连！
下面说说做法。
猪排最省心，我用的烤肉料没添加剂，味道超棒，关键是能偷懒。
猪排冲洗干净，轻轻擦干水分，装入保鲜袋，撒上烤肉调料，太干就滴几滴水，用手抓匀，确保两面都沾满调料。
用保鲜袋有个妙处，干净又省手，密封好放冰箱腌着。
能提前一晚腌，味道更佳。
玉米和鸡蛋放进电蒸锅。
设定15分钟定时。
黄豆、山药干、核桃、芝麻丢进破壁机。
加水到1000毫升左右，按“豆浆”键，开始打浆。
芝士牛肉饼不用解冻。
烤进空气炸锅，大约12分钟。
最后5分钟翻面，颜色更亮丽。（注意：炸锅火力不同，时间需灵活调整）
烤到12分钟，牛肉饼鼓起来，熟透了，关火。
前面这些全自动化，现在只需煎猪排。
腌好的猪排过三关：先沾淀粉，再蘸鸡蛋液，最后滚面包糠。
平底锅热油，中小火煎两面金黄即可，很快搞定。
酱油在杯中兑好，趁热冲入豆浆。
加葱花和虾皮点缀。
最后说说西瓜皮做法，头晚处理西瓜皮，削去绿皮。
切小块，加盐腌着，盖保鲜膜，放冰箱过夜。
第二天倒出腌水，冷开水冲洗两三遍，挤干水分。
西瓜皮里加入酱油、蚝油、醋、糖、黑胡椒、少许香辣酱、一勺肉酱，拌匀。口味可灵活调整！
太香了，儿子一见就嚷嚷丰盛！
而我只需简单煎个猪排，其它全自动化，是不是很简单？
真不费妈，哈哈！
