七月二十四日，有游客在西柏坡礼物和胜利咖啡品牌集合店前拍照留念。本文图片由 张昊 提供
北京游客李佳欣被浓郁的咖啡香吸引，脚步不由自主地停了下来。
她迈步进入西柏坡礼物和胜利咖啡品牌集合店，点了一款附属于搪瓷缸系列饮品的橙香拿铁，外加一支带有文化创意的冰激凌。
店员王晶丹隔着服务台，将咖啡送到客人手中：“小心拿住，这杯是祝您胜利。”杯壁上印着的“胜利”二字，红色的字体十分引人注目。
“用搪瓷缸享用咖啡，真是别致。”李佳欣捧着搪瓷缸，没忍住举起手机拍了好几张照片。
当月二十四日，西柏坡1948文化旅游商业街区宣告试运营，首批体验者纷纷前来。这间咖啡馆坐落于商业街入口处的某个院落之内。
院落里摆着木柴，柴火灶旁堆放整齐；草棚下设有圆桌和竹椅，空地上散落着番茄、辣椒等蔬菜，整个场景仿佛再现了当年太行山革命老区的风貌。
二零一三年七月十一日，习近平总书记在西柏坡纪念馆视察。他告诫我们，必须依靠历史资料，深入挖掘内涵，创新表达形式，确保西柏坡精神得到广泛传播。
借助红色资源优势，西柏坡增设了AR数字展览、电报模拟学习室、快板情景展示，使革命历史变得直观易懂；联合京津冀地区的红色场馆共同研发“移动思想品德课程”，将西柏坡决战历程、党的七届二中全会精神融入周末旅游项目，促成红色教育与传统旅游消费的无缝对接……
二零二五年，石家庄西柏坡文旅发展有限责任公司开始推广“胜利”品牌咖啡。首间门店设立在西柏坡纪念馆东面，收获了不少年轻顾客的青睐。不过，十多平方米的店面仅能容纳少量客人，经营容量的确有些捉襟见肘。
今年，石家庄文化旅游投资集团负责的西柏坡1948文化旅游商业街区项目正式动工。项目地址位于西柏坡景区停车场以东，整体建筑面积达一万平米。商业街区采用合作经营、便捷入驻的机制，包含特色餐饮、传统工艺、红色文化、互动体验四种经营类型。游客可以在此处解决食宿、休闲娱乐、购物等多方面需求，深刻体会这片土地上积淀的精神底色。
“胜利”咖啡在商业街挑选了新的位置，店面规模也扩展成为品牌集合店，提供七大类别共计二十五款饮品。店铺同时售卖商务类、红色主题类、地域特色类以及石家庄风格类四种系列共计四百多种文化产品，让游客能将西柏坡的记忆装进口袋带走。
王晶丹一边操作咖啡机，一边同顾客闲谈。她出生于西柏坡村，算是地道的零零后，自幼听到祖辈讲述革命历史，如今在咖啡馆从事受年轻人喜爱的热门职业。
“许多顾客好奇为何叫‘胜利’咖啡，我就向他们介绍三大战役的历史。”王晶丹透露，顾客们对店里的文创产品评价很高，尤其是迷你电报机挎包最受欢迎，其皮质搭扣上还精心雕刻了密码纹样。
店内手工制作区最为活跃。几名年轻人围绕着拼豆模板交流，他们正用拼豆拼出一个青松和马灯的图。一个年轻人兴奋地说：“用拼豆拼一把冲锋号的图案需要二十分钟，坐在这里不知不觉就沉迷其中了。”
西柏坡礼物和胜利咖啡品牌集合店的负责人潘怡凝表示：“我们希望顾客们不仅享受一杯咖啡，还能在店内观光、参与活动、选购纪念品，让厚重的历史变得触手可及且平易近人。”
室外，商业街区人声鼎沸，每一位游客都能在这里找到与红色精神的共鸣点。
家家惠柏坡红粮馆出售十五元一份的套餐，包含红米饭、南瓜汤、秋茄、野菜团等当地特产，并搭配两样小菜，所有原料均取自当地。
妙音XR(扩展现实)沉浸体验馆通过第一人称视角，让游客体验从一九二一年红船启航至一九四九年中华人民共和国成立的非凡旅程。其中的西柏坡部分揭示了伟大胜利的来之不易。
这一杯，是为了胜利；这条街，传承的是精神。
石家庄西柏坡文旅发展有限责任公司副总经理杨丹提及，目前商业街区已有七十二家商铺签约入驻。
在离开前，李佳欣重返服务台，一次性买了四个搪瓷缸：“给自己留一个，另外三个送给朋友，让他们也能体会到西柏坡的‘胜利’。”
