最近，兰州拉面换个新名字“青海拉面”的做法，在好些地方引起讨论。有说法称，这背后藏着将近四十年的品牌误会。兰州这边，其实本地方言里并不怎么叫“兰州拉面”，地道的吃法叫兰州牛肉面。时间回到上世纪80年代，青海化隆、尖扎那边的人外出打工，就拿了兰州牛肉面的名号来开店，招牌叫“兰州拉面”。这一干，全国范围开了上三万家分店，年总收入超过了240亿元。可惜的是，各个店里的手艺和口味七零八落，把兰州牛肉面的好名声给慢慢透支了，青海跟兰州两地的品牌矛盾也一天天明了起来。
今年六月的时候，天津有72家拉面馆，把用了四十年的“兰州”招牌摘掉了，换成了“青海拉面”的新门面。通过企查查APP查询可以发现，“兰州拉面”这个商标申请现在都被驳回了，这个商标已经变成无效状态了。兰州牛肉拉面行业协会注册的那些“兰州牛肉拉面”的商标，倒还算有效。
记者上网查了查，发现南京这边既有青海拉面馆，也有兰州牛肉拉面的店。南京恒山路苏垦大厦那边的青海拉面老板是个青海人，他讲道：“我们本地政府正提倡叫‘青海拉面’这个牌子，我们店也跟着改了，我跟我合伙人开的店，原来叫‘兰州拉面’，改叫‘青海拉面’有两年了。”另外，在南京雨花台区安德门开店的青海拉面老板说：“我们是今年刚开张的店，青海人开青海拉面，地方特色嘛，我觉得这样挺好。以前是叫‘兰州拉面’，可我们青海人开，挂兰州的牌子总有点别扭，慢慢就得换过来。”
