编者按:
夏至悄然而至,蝉声渐起,大地披上盛夏的华章。贵州以23℃的宜人气温,将美食的诱惑、美景的旖旎与研学的深度巧妙融合,凭借山水自然的天然凉意,成为人们夏日的理想乡。贵州的避暑经济,正站在体验式消费的风口浪尖,迎来难得的发展契机。
贵旅集团凭借要素的聚合和业态的融合,精心打造吃住行游购娱“全链条、全场景、全触点”服务体系,全面激发全域旅游消费的活力。贵旅从“吃黔味、住黔居、行黔路、游黔景、购黔礼、娱黔游”六个方面展开推介,热忱邀请全国游客前来贵州,共享山水相融、生活清新的避暑之旅。
即日起,“跟着贵旅·玩转23℃贵州”专栏将正式开启,诚邀每一位热爱生活的人,走进贵州,寻访23℃的独特夏天。
“归岚,寓意着回归山林、融入山林,与‘归来’仅一字之差,我希望能借此传递一种归属感。”7月1日,归岚调香室的主理人雷雨分享道,“这承载着贵州山野的芬芳,自然纯净,又有着独一无二的个性。”在多彩贵州城内的地道风物生活馆里,归岚调香室推出的“贵州气味地图”系列引人驻足——遵义红茶的醇厚、安顺蜂糖李的甜美、都匀毛尖的清香……贵州九个市(州)的特色物产,化作了可嗅的芬芳,让游客用嗅觉品读贵州。
地道风物生活馆内,张发发米酒团队则选择以味觉探索贵州的深处。团队深入村寨,将惠水黑糯米、罗甸青提、湄潭翠芽等本地珍馐带回工坊,经过低温慢发酵、花青素回添、微孔膜过滤等精细手法,精心酿造出蕴含浓郁本土风味的米酒。
“每款酒背后,都藏着一个寻味的故事。”店长刘儒如是说。在这里,贵州的魅力不仅展现在视觉,更融入嗅觉与味蕾。
据了解,地道风物生活馆坐落于多彩贵州城,由贵旅商贸公司倾力打造,是一座展现贵州地道风物的沉浸式体验空间。它以贵州为根基,以风物为灵魂,将传统手工艺与现代生活美学有机融合,构建出旅游新场景、新空间,占地面积约2000平方米。
地道风物生活馆,不仅传递着“山野万物,以此为家”的理念,更展现了人与自然和谐共生的美好愿景。它汇聚了贵州优质的旅游商品资源,邀请了众多优秀的文创主理人、茶饮咖啡精酿品牌及手工艺人,共同奏响贵州风物的华章。
贵州气味炼成记,从折耳根到蜂糖李
在香氛行业内,果香和花香常被推崇,归岚调香室却另辟蹊径,选择用贵州本土风物调制香氛。折耳根香氛成为归岚攻关的技术难点。
“折耳根与木姜子都源自天然食材,我们采用‘超临界萃取’技术。”雷雨阐述这是香氛行业专业级的提取方法,“超临界萃取”得到的精油更为珍贵,但在原材料研发上,团队毫不吝啬投入。
初期的折耳根香氛遭遇了氧化难题——香氛长时间暴露后,颜色会加深,液体部分变得浑浊。雷雨用一个贴切的比喻来形容:“如同苹果切开氧化后的情形,天然成分在氧化后会产生轻微的锈色气味。”
为了攻克这一难题,团队反复改良折耳根香氛的配方,历经20余次调整,最终找到了完美的平衡点。
归岚的研发故事远不止于此。例如,“贵州气味地图”系列中的都匀毛尖,为了捕捉其独特的“豆香”,雷雨不惜高价购入核心产区最高级别的都匀毛尖,让团队共享品鉴的乐趣。
“品尝后发现茶中真有豆香。”雷雨微笑着分享,团队将这一特点完整保留在香氛设计里。
曾有一位远道而来的外国客人,在店里度过了整个下午,最终带走了一瓶“蜂糖李”味的香氛。他虽未品尝过蜂糖李,却渴望将这份贵州夏天的甜蜜,带给远方的家人。
“希望我们的产品,能成为大家记忆里贵州的味道。”雷雨寄语道。
目前,归岚调香室正致力于研发各类线香、香薰蜡烛、车载香氛和除味剂等产品,以满足不同场景的需求。但其核心原料,始终源自贵州的山野。
寻贵州好物,从玫瑰刺梨到黑糯米
去年的2025中国特色旅游商品大赛上,张发发米酒团队研发的“张發發玫瑰刺梨米酒”荣获铜牌。这份荣誉,是对团队研发实力的肯定








